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畜產

多水的礁溪是鴨的天堂,種類以土番鴨及孵化仔鴨為主,二龍河沿岸為主要生產區。本鄉豬隻養殖,採用科學化經營,符合國家標準,繁殖健康優良的肉豬,供應市場。

溫泉養殖

由於台灣冬季時有寒流來襲,養殖不易,所以本會輔導農民,利用溫泉提供全年30℃左右的溫泉環境,來飼養甲魚、熱帶魚,甲魚不但生長快、繁殖容易,而且肉質細嫩、營養豐富;熱帶魚體態優美、色彩艷麗,更具商品價值。

大塭養殖專業區

礁溪鄉水源充沛,大塭養殖專業區屬於低漥地區,飼養蝦類、九孔、海水魚等,目前養殖區已由傳統生產方式朝向觀光休閒發展,該區居民並成立時潮休閒農業區,成為假日旅遊的好去處。







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