【產銷履歴認證】金柑果園開放採果、ＤＩＹ體驗
02
December
時序進入冬季，寒流來襲，正是宜蘭主要果樹--金柑(棗)產期﹔礁溪鄉種植面積約100公頃，種植品種--長實金柑，主要分布於鄰近山區的林美村、匏崙村及二結村。
金柑又稱金橘或金棗，每年11月至翌年3月為金柑產期，果實長橢圓形，果色金黃亮眼，皮薄肉厚，皮甜肉酸，別具特殊風味，是唯一連皮一起吃的柑橘類水果。
金柑(棗)酸中帶甜，早年多數加工製成蜜餞為主，這幾年來經過花蓮區農業改良場，輔導農民生產優質金柑鮮果，大幅提高金柑品質，金柑含豐富的維他命A、C及果膠。
本會積極推展鮮食市場，近年來輔導礁溪金柑(棗)農民，游淑珍及蔡玉美2位班員參加產銷履歷及宜蘭嚴選等驗證，生產安全、健康、優質的鮮果，讓消費者吃的更安心。
為了增加金柑產業發展，金柑果園也辦理金柑體驗採果及DIY活動，歡迎遊客至果園現場參加體驗，相關資訊請洽下列資訊聯絡。
| 姓名 | 聯絡電話 | 地址 |
| 游淑珍 | 0928064755 | 宜蘭縣礁溪鄉二結村2鄰二結路20-3號 |
| 蔡玉美 | 0952648116 | 宜蘭縣礁溪鄉林美村14鄰林尾路134號 |
